中国国际焙烤展览会历经10余年，成为享誉世界焙烤行业的专业展会。中国国际焙烤展览会（Bakery China）作为亚洲第一的最为专业和国际化的焙烤展会将再一次于2013年5月20-22日在上海新国际博览中心举行。该展会不仅吸引了来自国内的众多知名企业，更吸引了来自世界各地的知名品牌。届时，预计来自世界各地的10万人次的专业观众，涉及行业的各个领域，从生产商到经销商，从进口商到出口商，从科研单位、学校到技术人员，将到会参观，本展会也是海外企业以及国内知名企业的必选展会。
历届中国国际焙烤展览会都担当着中国焙烤业中的领袖角色，专注于把一个从原辅料、生产加工设备、器具、包装材料到成品制造的完整的系统化的展览会奉献给业界，同时，强有力的行业知名企业的参与，获得国内外行业同仁的一致好评。大批行业知名企业的踊跃参展烘托出整个展会的高品位、高档次，展位供不应求，彰显了中国国际焙烤展的影响力、行业地位、信赖度。也向行业及国外同行展示了中国焙烤行业的发展水平。
中国国际焙烤展览会是焙烤原辅料生产厂家、机械设备、器具；月饼包装、月饼馅料、月饼生产加工设备等厂商企业展示风采的大舞台，是全国焙烤行业的交流盛会；世界焙烤行业的大市场。
